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某天下班後與小熊的朋友約好了要出征去屏東聚餐,這次由

屏東的在地人選擇餐廳,決定要去屏東市林森路上的紅配綠

美食館,因為朋友很推薦他們的南瓜火鍋,真材實料。


據店家表示,南瓜火鍋都是現點現煮,所以要稍等一段時間

,我們決定要點牛肉南瓜火鍋與麻油雞飯,兩者皆有附餐飲

料,分別可以選用「紅茶」或「綠茶」。


這就開始介紹紅配綠美食館從外而內到美食...


1.店內擺設有許多水晶



2.店內的水晶也是有在販賣的

因該算是結合水晶的複合式餐廳,也算是店家的特色 !



3.



4.



5.



6.



7.也有雜誌可以看




接下來開始介紹餐點


8.[南瓜牛肉火鍋]:

除了切片南瓜以外,南瓜濃湯還喝得出有瓜肉的碎粒,沒有

過多的奶油味,南瓜與些許牛奶調合的湯底,味道濃郁,完

全吃得出南瓜特有的味道,也不會過鹹。火鍋料也沒有太多

的魚丸、魚板等加工製品,以牛肉、花枝、金針菇、豬肉、

蛤蜊等新鮮食材烹煮,也是極為養生的一品,就是好吃。





9.[麻油雞飯]:

經過爆香的麻油雞,雞肉香嫩,麻油的香氣刺激著現場大家

的味蕾,就是一股有著媽媽的味道,簡單的荷包蛋與川燙花

椰菜,也考量到營養均衡所做出來的組合。







10.[冬瓜蛤蜊湯]:

湯品清淡爽口,冬瓜入口即化,是不會造成健康負擔的一品



11.補上菜單



---------------------------------------------------------------------------------


店家名稱:紅配綠美食館

店家地址:屏東縣屏東市林森路20之1號 (舊址)

2012/3/10 店家搬遷 : 

屏東市瑞光路一段406號(台亞加油站隔壁)  <-- 新址

店家電話:(08)721-6071

營業時間:10:30~21:00

公休日期:不定期(月休一天)

總座位數:20 



左豪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

禁止留言
  • tc88730
  • 哇~
    南瓜鍋耶!
    真正好吃的南瓜鍋很少耶
    大多都是沒南瓜味的...




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    聯絡信箱(msn):sky@ek21.com
  • 這間的南瓜鍋蠻正統!味道濃郁

    左豪 於 2011/04/06 16:38 回覆

  • hsinglife
  • 午安^^

    屏東是我的故鄉
    以前念書下課後常常去林森路泡沫紅茶店
    好懷念那段時光

    現都很少回去了
    真該找時間好好回去看看的
    您也是屏東人嗎
    謝謝分分享喔

    推~
  • 其實我不是屏東人...
    這間也是住屏東的朋友帶我們去的!
    不然也不知道有這間~

    左豪 於 2011/04/06 16:38 回覆

  • room246
  • 這家就在我家附近,我每天早晚都要騎車經過呢
    算一算我可能有快20年沒去了吧....哈哈哈
    真的是歷史悠久的老店
    南瓜火鍋看起來很棒,我改天找個時間來去品嚐^^
    推3
  • 看來這家許多人都曾經經過
    可是一間默默在屏東用心經營的店家

    左豪 於 2011/04/06 23:52 回覆

  • e121161101
  • 置頂的那張羊蹄甲
    拍的很有特色
    很厲害唷~~


  • lone33235
  • 哈哈~~~

    這家已水晶為裝飾的餐廳

    真的很有想法唷

    推+1
  • 小蜜蜂
  • 我們很感恩你幫我們店拍照...拍的很漂亮...來店裡要告訴我們你是左豪...我們會好好的給你"按奈"..
    再次感謝..我們已換新的電話:(08)7216071....歡迎預約...
  • 電話已幫您更新摟!!!
    真懷念南瓜鍋

    左豪 於 2011/09/13 14:38 回覆

  • 小蜜蜂
  • 你好..感恩你..要告訴你我們紅配綠要搬家了..舊館營業至3月10日..遷移至屏東市瑞光路一段406號(台
    亞加油站隔壁)..4月初將會以全新的面貌呈現給大家...很感謝大家的支持與鼓勵..謝謝大家..手機
    0930363023


    .
  • 小蜜蜂
  • 能不能請你寄照片給我..你拍的很美..想留下來當記念..畢竟在這裡生活了近14年會有一些些的捨不
    得...感恩..email:yeh9752@yahoo.com.tw
  • OK!~
    照片寄過去給您了...請收~
    但是沒有拍很多張唷...
    等你們4月開店有機會在過去品嚐品嚐。

    左豪 於 2012/02/29 21:51 回覆

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