一碗慈心粥,勝飲人蔘湯;一杯清和茶,勝喝瓊玉漿 ;

一口菜根香,勝嚼酒肉飯;一念思無邪,剩辦滿漢餐。

以上來自"佛光菜根譚"。

上述五言詩句,句句都很有意義在也驗證滴水坊的餐點

都是符合上句的前述,各各菜色都有清香無邪的味道,

雖然不是吃素的我來到了佛陀紀念館偶爾吃速也不會排斥,

就來享用佛陀紀念館內的樟樹林滴水坊



樟樹林滴水坊位於在佛陀紀念館內的最裡處

佛陀紀念館介紹  




用地圖標示出來地點會更明顯 (畫圈圈處)



實景圖比照

如圖紅色箭頭走過第四個塔右轉進去再轉

個彎就可以看見樟樹林滴水坊了 ! 。



樟樹林滴水坊門口

招牌被一旁的樹擋住了。



一旁可以看見條鏈狀的盆器上面接引這水往下流

就像店名一樣有如滴水往下流。



入內櫃檯旁可以看見可愛的小彌沙與福田箱



樟樹林滴水坊只提供兩樣主餐

吉祥飯佛光麵(豆漿麵)

另外也提供了許多樣的小菜,還有粥品茶水

付費方式 : 自由樂捐 

點餐方式 : 坐定位記桌號告知櫃檯桌號與餐點後

之後會有人送餐過去。



入內因為是吃飯時間擁進了許多人潮

兩側的室內座位區都是滿座!





也有室外的座位區,但是會日照所以

較少人在外享用餐點。



很清淨的座位



好不容易等到位子坐下後記住桌號再到櫃檯旁

跟點餐人員說桌號跟餐點幾份會有專人送到桌

,你看現場已經排了相當多的單子... (爆單)



除了飯跟麵也提供了平安粥可以自由添取。



可惜...太晚來了 已經空空如也嚕 ! 



還有提供茶點(佛光茶)小菜

小菜種類很多,但一出爐馬上就被人拿光嚕 ! 

剩最多的就是玉米。





我慢慢收集五道小菜

分別為 : 梅乾筍絲菠菜香菇高麗菜玉米南瓜

另外還有看到豆芽菜



吉祥飯

一碗白飯的分量最上層淋上了素肉燥,再配上

小黃瓜與牛蒡絲兩樣的搭配,顯現的單調樸實,

吃上一口淋有素肉燥的飯,發現 ! 素肉燥的味道

很濃郁,一整個好吃~。得我心阿...



我在自己加工將拿取的小菜全部擺上去

是不是看起來更美味更豐富呢!? 

讚啦...



彿光麵(豆漿麵)

豆漿麵湯頭呈現白濁色,聞聞味道果然有種淡淡的

豆漿味,品嚐一口喝的出有清淡的豆漿味道,麵條

吃起來帶軟,第一次吃到這樣口味的豆漿麵,整體

上算OK ! 不錯吃。



吃完這些豐盛的菜餚後,將碗筷收拾放好,

最後在門口處有個隨喜功德箱,因為沒有定價

所以就是自由樂捐。




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店家名稱:樟樹林滴水坊

店家地址:高雄市大樹區統嶺里統嶺路1號(佛陀紀念館-祇園)

店家電話:(07) 656-1921 分機 3201-3202

營業時間:AM 11:00 ~ PM 17:00

官方網站:http://www.fgs.org.tw/BMC/index.html


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相關連結 :

 

高雄。大樹區 佛陀紀念館 詳細介紹

 

食記 : 樟樹林滴水坊(素) 佛陀紀念館內  

 

[旅遊] 2014佛陀紀念館 平安燈會&煙火 (附交通地圖) 

 

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