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(拍攝:左豪/撰寫:Claire)




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最近家中老爸要與書法班同學聚餐,下達聖旨

要求幫他訂幾組泡茶享用的點心,以招待友人

之用,就在網路上搜尋了一番,發現這間在高雄

鳳山一帶知名的「志明花生糖」,有著20多年的

歷史,在網購通路上也小有名氣,且除了花生糖

還有多種不同的口味可選擇,馬上發揮宅經濟,

速滑鼠點點上網訂購,宅配到家。

 

 

包裝桶子的封面可以看到志明的標誌花生糖

起源1968年是鳳山五甲在地的特產之一 ,

瓶身上也都有註明花生糖的原料、重量、

保存期限與店家資料。

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也獲選台灣百大伴手禮之一

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有效日期大概在45天左右,罐底也清楚註明有效期限。

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這次選購四種不一樣的口味 !

口味如下 : 

花生糖(沒貼的那桶) 

茶香片 

紫米酥 

夏威夷果糖 

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打開紅蓋可以看見上面還有一層密封貼

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撕~

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四種口味都拆開來拍個全家福照

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感覺這張有DM的味道

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花生糖魔術方塊

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花生糖(180元):

主原料:麥芽糖、鹽

副原料:花生、白芝麻

重量450g (正負3%)

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花生糖(180元):

每一顆糖皆採用獨立包裝,考慮到衛生、

防潮的效果,花生有先用海鹽先加以香炒

過,再與麥芽糖相互結合,糖體紮實又香

脆,也不會有黏牙的現象

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茶香片(280元):

主原料:麥芽糖、鹽

副原料:抹茶粉、杏仁

重量450g (正負3%)

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茶香片(280元):

白芝麻、杏仁片與抹茶粉的創意口味,

外層裏的抹茶淡苦味與麥芽糖加在一起

不會過甜,杏仁的香味一直回盪不去。

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紫米酥糖(230元)

主原料:麥芽糖、鹽

 副原料:紅麴、紫米、杏仁片、黑芝麻

 重量450g (正負3%)

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紫米酥糖(230元)

紫米、杏仁片、黑白芝麻,用料實在,

紫米酥的米香口感,再搭上有加點鹽

中和整個甜度,這懷舊的風格最受到

長輩的喜愛。

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夏威夷果糖(450元)

主原料:麥芽糖、鹽

副原料:夏威夷果、杏仁片

重量450g (正負3%)

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夏威夷果糖(450元)

杏仁片加上夏威夷豆是我首次嚐到的搭配,

夏威夷豆特有奶油香味,與層層堆疊的杏仁片

,清爽順口,脆脆的顆粒口感更令人吃不膩。

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* ㄎㄎ夾仙餅 *

外層大袋裏面小袋裝,

吃多少拆多少不會放久了軟化~

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夾鮮餅以真空夾鏈袋方式包裝,

沒吃完還可以重新夾回保鮮。

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特寫一張

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ㄎㄎ夾鮮餅 (牛嘎餅) 120元/12入

帶有青蔥的蘇打餅中夾帶牛軋糖餡,

糖餡牛奶味不死甜,麥芽糖的比例挺高的

,吃越來帶有硬度的口感,不少餅都爆漿了。

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最後這些花生糖都在老爸書法班聚會時

全都被一掃而空了 ! 可見我是買對嚕。

 

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店家名稱 : 志明花生糖專賣店 (可網購宅配到府)

店家地址 : 高雄市鳳山區五甲三路163號1樓

店家電話 : (07)821-1651

營業時間 : AM09:00 ~ PM09:00

志明花生糖官網(網購) : http://www.ch111.com.tw/index_1.php  

志明花生糖FB : https://www.facebook.com/ch111.tw?filter=3

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Posted by 左豪 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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Post Comment
  • 訪客
  • ㄎㄎ餅跟叉叉餅一樣口感嗎?
  • 我覺得差不多說,名稱不一樣而已 ! ^^

    左豪 replied in 2013/12/13 23:06

  • nellydyu
  • 高雄好吃伴手禮!!!
    花生很香~好吃
  • 夏威夷豆超大顆的 ! 讚~

    左豪 replied in 2013/12/13 23:07

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