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上閤屋在高雄是早期的吃到飽先驅之一,應該不少人對它都

不陌生,畢竟以前學生時期,常常期中、末等大考結束,同

學就會約去那邊聚餐以「補腦之名行吃到飽之實」(大誤),

當時的上閤屋掀起了一陣風潮,想吃還不一定吃的到呢~

最近看到朋友在大立百貨的上閤屋打卡,又勾引了我對當初

跟上閤屋的感覺,就決定再來品嚐這頓吃到飽的Buffet。

店家名稱 : 上閤屋 (高雄五福店)

店家地址 : 高雄市前金區五福三路59號11樓(大立百貨)

店家電話 : (07)969-1066

營業時間 : AM11:30 ~ PM21:30

價位 :

平日 : 午餐 558元 / 下午茶448元 / 晚餐658元
假日 : 午餐 598元 / 下午茶498元 / 晚餐698元 (以上需加10%服務費)

其他優惠 : 65歲以上優惠當月壽星謝師宴專案優惠

(優惠內容可查詢網誌最下方有詳解)

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高雄上閤屋就位在大立百貨11F中(非精品百貨),

開車來的朋友也可以停在地下室,餐廳提供3小時

免費停車的服務,另外停車卡後方還可以上去頂樓

玩樂遊樂設施呢。(我居然等到要離開後才發現,只能放棄了)

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門口旁看到這個酒櫃中擺放許多美酒,
 
上面寫著上閤屋給您最香醇的好味道,
 
如果有喜歡也有提供販售唷。
(未成年請勿飲酒)
 
 
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室內空間座位很多,才能應付這麼多的客人!
 
另外還有提供包廂空間比較隱密一點。
 
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另一側的空間很大 ! 如果另一邊滿了會開放此空間
 
這裡也可以提供大型聚餐,公司尾牙的倘大空間。 
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比較有隱密空間的包廂,圓桌適合8~10人使用,也很適合家庭聚餐。 
 
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澎湖現流˙季節時魚海鮮祭 (資料取自官網)

上閤屋4月3日(三)~6月29日(日)起推出【澎湖現流˙季節時魚海鮮祭】
美食活動,邀請台灣澎湖籍金牌風浪板國手「張浩」先生,為上閤屋
強力推薦每日嚴選新鮮直送的澎湖現流海鮮,條條完整季節鮮魚就是
要與嘉賓共享這來自大海的鮮滋味。此外還提供豐富多樣的各式蚌殼
貝類料理,並運用冷盤、熱炒等各式料理手法呈現多元吃法;
當然自助餐中最重要不可或缺的牛排,上閤屋更是不吝推出Choice等
級現煎牛肉與現煎鮭魚排等無限量供應,讓嘉賓吃得開心暢快無負擔!

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一片片肥美新鮮的生魚塊,等著客人來享福。
 
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生魚片除了常見的旗魚、鮭魚、紅魽外還有剝皮魚、煙仔虎、

紅雞公生魚片,煙仔虎生魚片以炙燒的方式將肉汁保留在中間,

血味好重,紅雞公肉質很Q我個人很喜歡,剝皮魚味道也很清甜。

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大家都很愛吃生魚片一下子就掃光了 ! 師傅們一直趕工~
 
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海鮮冷盤區

智利野生淡菜,粉粉的口感很重;鮮甜熟白蝦,冰鎮過後的蝦肉

鹹Q的滋味肉實緊實,好愛;藍蟹多汁嫩甜,我連手中的肉汁都

不放過;生食等級的胭脂蝦,有著超搶眼的鮮紅色,咀嚼起來很有咬勁,越咬越甘。

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旬魚甘露煮香螺昆布佃煮芥子油醋佐毛貝赤螺酒煮牛蒡

旬魚甘露煮,甜漬的魚身加上醬油吃起來甜甘甜甘;香螺昆布佃

煮,螺肉有點煮到開始縮了;芥子油醋佐毛貝,毛貝肉吃起來仍

有脆度,油醋帶了些許的酸氣。

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日式壽司的選擇每個都很飽滿 ! 份量十足,個人好愛
 
比目魚鰭邊肉握壽司,微炙過的鰭邊肉,魚油氣好香,
 
入口即化。北寄貝握壽司肉質肥厚,咬起來好有脆勁,
 
另外也有櫻花麵可取用。
 
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鮮蝦手捲松葉蟹手捲鮭魚卵手捲,個人喜歡松葉蟹手捲的蟹

肉鹹香口感,鮭魚卵手捲上面的美奶滋的奶油味就有點太搶味了。

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若要開胃前先來盤沙拉這裡的種類也不少 !
 
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一旁可加的佐料搭配也很多樣化~
 
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看到這個地區好多人在排隊想必一定是個人氣商品 !
 
果然這裡就是 美國嫩煎choice級牛排跟香煎鮭魚排,
 
都是無限量提供只是一人只能一份,想要在多要再排隊~
 
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另外還有提供 岩鹽 跟 海鹽

岩鹽 : 富含多種礦物質,甘甜多層次的口感,展現出肉類食材的絕佳風味。

海鹽 : 細緻清淡無負擔,搭配海鮮、蔬菜類食材更添加美味與鮮度。

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現點現煎,看著美味食物呈現在眼前中,最後送入口中是一種幸福的感覺。
 
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鐵板區的嫩煎choice牛排是人氣排隊商品,一離開煎檯上盤,
 
就會被民眾拿走,牛排沒有煎烤過熟的情況,吃起來挺柔軟的。
 
香煎鮭魚整個魚脂味超香的,連上面的魚皮都好酥脆。
 
現炒青菜在鐵板上炒出來的感覺味道也很不錯!我也喜歡。^^
 
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英式炙烤沙朗牛肉,加上牛肉汁好嫩口,老婆比較喜歡這道。
 
 
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各國熱食:
 
紅酒燉牛肉、羊排、奶油焗烤纖蔬、燻肉野菇斜管麵、荷蘭醬焗紫孔貝。
 
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熟食海鮮類
 
樹子象魚、避風塘炒蟹、xo醬爆雷貝、香茅檸汁醬爆蝦、
 
清蒸黃雞魚、蝦仁海鮮蛋炒飯。
 
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每一道菜色都人人愛~
 
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雞、鴨、鵝肉料理
 
主打是中間的潮州滷水鵝 !
 
另外兩旁的油淋蔥香水晶雞桃木燻嫩鴨也很好吃。 

油淋蔥香水晶雞、潮州滷水鵝、桃木燻嫩鴨:

蔥香水晶雞的帶汁雞肉好滑嫩,滷水鵝的鹽水味也不會太鹹,嫩

鴨胸油滑又帶咬勁。

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烤炸物有十幾種可以選擇
 
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這次主打澎湖直送,整尾條條時魚吃到飽有

[炸黑加網、紅尾冬、樹子象魚、竹筴魚一夜干]:

竹筴魚一夜干一點都不會乾硬,用筷子一夾肉好軟嫩,整尾魚都進了我的肚子。

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港式料理:
 
叉燒包、馬來糕、爆漿流沙包、珍珠糯米丸、海唐果、蠔油蒸鳳爪,
 
流沙的奶皇包,中間的綠豆餡還帶有椰奶的香甜,好吃。
 
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湯品有山藥排骨海鮮南瓜濃湯澎湖酸瓜鮮魚湯
 
共三種可以選擇,我個人蠻喜歡 海鮮南瓜濃湯的 ^^。 
 
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准山百果燉鮑盅

加了銀杏、山藥、雞肉與小鮑魚燉煮的燉鮑盅,

藥膳味好濃郁,湯也不會油膩,喝下去超補的。

土瓶蒸:有柴魚的味道加上內料喝起來也不錯。

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茶碗蒸
 
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果汁飲料有西瓜汁芭樂汁柳橙汁綜合果汁選擇~
 
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除了果汁還有咖啡冰沙可樂沙士汽水美粒果熱花茶等等~
 
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除了果汁飲品外還有酒類飲品唷 !
 
京莊梅酒紅水晶白葡萄酒紅麴葡萄酒

京莊梅酒喝起來酒精濃度應該沒有15%,喝起來好淺酸中帶甜,酒類都可以飲通海。

(未成年請勿飲酒)

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另外還有生啤酒也是無限暢飲唷 !
(未成年請勿飲酒)
 
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水果區 : 西瓜楊桃芭樂木瓜葡萄柚。 
 
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黛麗絲冰淇淋是紐西蘭的品牌,這天我吃了抹茶口味,鮮奶油跟

牛奶的餘味很重,整體嚐起來很順滑,但我覺得稍微甜了一點。

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還有明治的冰淇淋

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小朋友最愛的棉花糖+巧克力噴泉

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甜點櫃

有20多樣化的甜點可以選擇,

例如 : 蛋糕、餅乾、布丁、龜苓膏、梅子凍等等...。

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這次再訪上閤屋,跟以前的印象變化很大,食材依季節更替,

讓客人不停地可以嚐試新鮮感,看來又多了個吃到飽的好去處。

 

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店家名稱 : 上閤屋 (高雄五福店)

店家地址 : 高雄市前金區五福三路59號11樓(大立百貨)

店家電話 : (07)969-1066

營業時間 : AM11:30 ~ PM21:30

價位 :

平日 : 午餐 558元 / 下午茶448元 / 晚餐658元
假日 : 午餐 598元 / 下午茶498元 / 晚餐698元

(以上需加10%服務費)

其他優惠 :

年齡65歲(含)以上,出示證件到上閤屋用餐,可享個人9折優惠

當月壽星憑身分證明文件,即可享用餐9折優惠!

謝師宴專案優惠即日起至08/31止

1、10-29人每10人享1人免費(10人(含)以上用餐享1人免費;20人(含)以上享2人免費)
2、30人(含)以上享88折優惠.

溫馨小題示 :
30人(含)以上不再享有每10人1人免費或20人2人免費之優惠.

上閤屋官方網站 : http://www.jogoya.com.tw/

 

  

  

    

左豪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 村長
  • 離上次吃上閤屋應該有八~九年了吧,東山在起有空在去捧場
  • 值得一試~~~

    左豪 於 2014/06/10 19:32 回覆

  • 訪客
  • 請問您是吃晚餐還是午餐呢?
  • 我是吃晚餐~ 我覺得它的價格是還ok的。

    左豪 於 2014/06/05 10:03 回覆

  • 海鮮批發商。
  • 最近的魚貨都是我提供的。紅甘鮭魚都是當天的新鮮魚貨。品質保證。大部分海鮮也都有改進。變得更新鮮更好。只能說讚。

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