公告版位



高雄必吃01.jpg 高雄必吃02.jpg 高雄必吃04.jpg 高雄必吃03.jpg

DSC_2320

 

以前在旗山打混下課時中午就跑來中山路覓食,「宜芳意麵魷魚小吃」

是與同學填飽肚皮的其中一間,只是此趟回來老婆、小孩都有了,

帶他們一起來回味一下,雖然附近已經改變了不少。 

 ------------------------------

店家名稱 :宜芳魷魚意麵小吃

店家地址 :高雄市旗山區中山路37號

店家電話 :(07)662-5251

營業時間 : 09:00~22:00

------------------------------

旗山老街是必次去旗山必逛的地點之一,光吃路上的小吃,就足以撐破肚皮。

DSC_2425

門口高掛古早味60年老店,現在還雙店面,不過店面是沒有冷氣的。

 DSC_2306

DSC_2327

架上超多切料的:豬舌、豬肝、大腸、粉腸、魷魚...等。

DSC_2302

有意麵、粿仔、油麵、米粉還有餛飩湯等麵攤基本原料,餛飩的包法很特別

,很像紅油抄手的包法,看起來就像包了麵皮的小精靈。

DSC_2301

還放了兩桶冷筍,光看這備料量,應該很受客人歡迎。

DSC_2303

店家有貼公告:國定例假日不附清湯,敬請見諒,

我來的這天是週六,就額外再點餛飩湯。

DSC_2309

宜芳MENU,看過之前別的格友的食記,以前是白色的菜單,沒有標明價格

,所以現在這種有標價的就比較安心一點。

170837

下面還有貼心註明大中小份的幾人份量,

才不會怕點到的太少或太多。

170836

魷魚(小份-100元):

依價位區分,我這天點小份的就是100元,新鮮魷魚曬乾後俗稱土魷,

用土魷乾泡發後再加以斜切捲起,魷魚吃起來好脆彈,不會老韌,

還蠻好吃的。

DSC_2312

醬汁的醬油膏還有加上薑末,沾著吃好涮嘴。

DSC_2325

涼筍(小份-100元):

一樣也是依價格大小區分,我選一份100元的,挾一塊吞入沒有纖維老化

的口感,又嫩又甜。

DSC_2314

乾意麵(40元):

意麵整個黏在一起結成麵球狀,要用筷子才能拌開,肉燥吃起來不會太油

,可是麵體實在是太過團結了,反而不好咀嚼,或許應該要點湯意麵才對。

DSC_2318

乾粿仔(40元):

我覺得這個肉燥跟粿仔比較搭,粿仔呈半透明狀,

或許有添加點樹薯粉增加口感,吃起來挺香Q的。

DSC_2316

餛飩湯(40元):

不會太厚的麵皮加上新鮮的豬肉內餡,印象中有至少有

五顆以上的餛飩,餛飩肉有點小,兩個人分食一碗就很夠了。

DSC_2324

 

沒想到這次來宜芳小吃,小菜方面表現都不錯,主食方面我比較喜歡乾粿

仔,如果為了乾粿仔跟魷魚,絕對會再踏入消費。

 

----------------------------

店家名稱 :宜芳魷魚意麵小吃

店家地址 :高雄市旗山區中山路37號

店家電話 :(07)662-5251

營業時間 : 09:00~22:00

----------------------------

旗山相關連結 :

[食記] 高雄o旗山區 桔仔汁大王 酸甜開胃桔仔汁 

[食記] 高雄o旗山區 楊桃杏仁露(朝林鮮果汁60年老店)  

[食記] 高雄o旗山區 無名老店紅槽肉  

[食記] 高雄o旗山區 60年老店宜芳魷魚意麵小吃

[食記] 高雄o旗山區 常美冰店(魔法阿嬤)

 

 

左豪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 潔妮
  • 哇哇
    之前去了兩趟旗山
    每次都顧吃別的
    這家都只能經過
    現在看完文章
    立馬決定下次要去吃了

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消