DSC_3981

閱讀前貼心提醒:本次為多人用餐,所以價格與燒烤的支數沒有詳記,

請依菜單上的金額為準。

DSC_4037

一直沒什麼機會來高雄知名的二七集團底下用餐,因為單價對我而言也不

算低,這天還好朋友說要一起來「居酒屋二七」吃宵夜場,採多人分母制

,這樣負擔也不會太大,事先也講好大家都坐計程車前往,畢竟喝酒不開

,喝酒請勿開車。

--------------------------------------

店家名稱:居酒屋二七

店家地址:高雄市新興區文橫二路127巷13號

店家電話:(07)221-2069

營業時間:18:00~1:30(凌晨);週二公休。

--------------------------------------

店內的座位數不算多,晚上七點到十點間很容易客滿。

DSC_3954

DSC_3944

來了就是要喝酒(未成年請勿飲酒

DSC_3941

調理台很乾淨,啊,我要額樂一下當天的服務生,兩個人服務態度都

很棒,尤其後面那個高個子男生,從頭到尾連添水都很貼心,給你個推字。

DSC_3949

菜單就交由來過的友人點菜,我們的責任就是埋頭狂吃就對了。

DSC_3939

菜單有兩張,一張為前菜、烤物、熱食、食事、吸物,

另一張則為酒類與無酒精飲品。

DSC_3935

料理台上方的黑板區則寫了特別菜單,會依季節不同做變換,

像槍烏賊就是我們這次吃到的特別菜色。

DSC_3934

DSC_3933

泡菜:

來得是韓式的風格的辣味泡菜,嚐起來酸味不嗆鼻,

但我覺得辣椒粉可以多一點。

DSC_3986

蕃茄小卷:

小卷很軟,燉煮過的蕃茄醬微微酸,但不死鹹。

DSC_3951

松葉蟹肉玉子燒(200元):

帶有海鹹香的蟹肉,加上有著柴魚高湯味的滑嫩玉子燒,清甜又爽口,

這道好吃,列入再訪必點商品。

DSC_4030

玉子燒附的沾醬是醬油蘿蔔泥,更加深了玉子燒的鹹度。

DSC_4034

明太子手羽(100元):

帶有辣椒呈橘色的明太子,香辣又酥口,鹹度也夠。

DSC_3987

雞肉串(80元):

這邊的雞肉串是朋友大推的,沒有涮醬,僅以食材下去燒烤,皮超脆的

,雞肉又沒有流失雞油,吃起來又嫩又夠味,我們當天還加點了兩次。 

DSC_3981

嫩肩牛里肌串(100元):

大約五分熟的牛里肌串,牛肉的肉汁被鎖住在內層,一塊一塊吃很過癮。

DSC_3993

明太子茶泡飯與鮭魚茶泡飯(各150元):

後面的那兩個黑色的瓶子不是酒,而是高湯,上桌後才加入

昆布高湯享用,不過我覺得鹹了點,份量真的不大。

DSC_3971

DSC_3973

DSC_3977

奶油燉野菜(200元):

有點跳tone的西洋料理,起司的味道超香的,櫛瓜的瓜甜味與奶油

醬互相結合在一起,好濃郁。

DSC_3955

氣泡水

DSC_3963

由於同行的朋友有點選酒類,在開飲前可以讓客人依喜好選用酒杯,

一拿到的杯子都是冰鎮過的。

DSC_3957

上善如水720ml/1600元

清香又帶有淺淺的米酒甘甜味,一點都不澀口。

未年成請勿飲酒

DSC_3958

DSC_3961

竹山源醉(720ml/1800元):

使用薩摩芋頭所做的燒酎,酒精成份約在25%,我們有加上

頭冰鎮過的氣泡水一起飲用,喝得出有一點薯類的清幽香氣

,又很順口,連老婆都喝了三、四杯有。

未成年請勿飲酒

DSC_4006

若雞唐揚(130元):

吃起來有醬油與大蒜醃漬過的味道,雞肉鮮嫩。

DSC_3991

碳烤豬小排(130元):

肉酥又不乾柴,吃起會居然會有點甜甜地,一樣沒有過多的刷醬,

可能看得出師父的烤功。

DSC_3997

噶瑪蘭黑豬肉串(100元/2串):

油脂很豐富的豬肉串,豬皮的部份也很酥脆,

吃起來一點豬腥味都沒有。

DSC_3965

DSC_3968

鹽烤尖梭魚(200元):

尖梭魚很肥美,吃起來含水量夠,

鹹味也不會太超過,好吃。

DSC_3999

青花魚味噌煮(120元):

味噌與砂糖相輔相成的甜鹹味,對我來說是有點太鹹了,

但青花魚肉很入味。

DSC_4010

烤雞軟骨(80元):

一般的台式燒烤店不太出現的雞軟骨,也是朋友所點的,

烤得夠乾酥帶有嚼勁,但不會柴韌,我覺得不錯。

DSC_4004

盛合刺身(320元):

以鮭魚、太刀魚跟真鯛的組合,太刀魚就是白帶魚,通常要表面無傷、

肉質夠厚才能製成生魚片,吃起來頗彈牙,真鯛跟鮭魚的部份我沒啥

動筷,恕不詳述。

DSC_4013

碳烤槍烏賊(280元):

嚐起來有烏賊的鹹甜味,鼻頭會傳來陣陣的海鹹香,吃起來也不會太老

,旁邊的沾醬像自家製感覺像是黃芥末與美奶滋調和的。

DSC_4000

DSC_3984

感謝朋友帶我來享受美食。

1900362_303131723210602_7185747053035741229_o

 

居酒屋二七的烤物幾乎都沒加什麼多餘的醬料,完全靠食材自身的原

味撐起場面,也可以感覺對自家食材鮮度的信心,店內的排煙系統做

得挺不錯的,在裡面用餐,即使是開放式的燒烤區,也感覺不出油煙

味,吃過一次就無法回頭了,至於價格嘛,我會建議您最好是發薪日

當天前往,本次用餐我們六個人吃了96XX元,酒錢就佔了3400元,

前往時,請先秤秤荷包重量

 

--------------------------------------

店家名稱:居酒屋二七

店家地址:高雄市新興區文橫二路127巷13號

店家電話:(07)221-2069

營業時間:18:00~1:30(凌晨);週二公休。

--------------------------------------

相關連結:

[食記] 前鎮區 最鮮 (平價澎湖海產、日式燒烤、熱炒) 

[食記] 三民區 寒舍食堂 (串燒、燒烤、手作料理) 

[食記] 小港區 御丼燒 (手工創作。精緻美味)  

[食記] 左營區 火日式串燒 (日&台 創意料理)  

[食記] 鼓山區 九日串燒 (傳承日本師傅好手藝) 

[食記] 鳳山區 王拓日式碳火串燒 (平價量多美味)

[食記] 鳳山區 小岩井食堂(日式居酒屋、串燒、鍋、啤酒)  

[食記] 新興區 Chess餐酒館 (海鮮BBQ & 酒品)

 

 

Posted by 左豪 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()