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中庄這間30年老店,越晚越會大排長龍,我在這附近出入了好幾年,

聽不少朋友都跟我推薦不錯,於是找了個平日的宵夜時間,買一點回

家打打牙祭,也順便比較一下我們這裡的七里香鹽酥雞! 另外也在找

時間前往鳳山國中前面也有一攤30年在地的鹽酥雞。

店家名稱 : 中庄30年鹽酥雞中庄30年鹽酥雞粉絲團    

店家地址 : 高雄市大寮區鳳屏一路432號

店家電話 : (07)703-2707

營業時間 : PM16:00~AM01:30 (公休日公布粉絲團內)

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鹹酥雞在鳳屏路上,黃色的招牌上還寫了30年老店,主打香雞排、豆乳雞。

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一開始來時客人還不多,我拿到了「一號」號碼牌,後來聽朋友說過她

還曾等過一個小時~沒等到時間的都算幸運。

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鹹酥雞三大天壓:雞肉、魷魚、薯條,貨源充足,各類的蔬菜、魚板

、百葉豆腐也是應有盡有,但我價格沒有詳記。

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等待是漫長的,不過大家都超有耐心的,就是為了等這熱騰騰的美味。 

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鹹酥雞:

剛炸好的雞肉比較偏白黃色,雞肉彈性不錯又帶點肉汁,魷魚老婆則覺

得有點略老,粉又太厚,不是她的愛,看到這裡才想到少點了豆乳雞!!!

我到底是去幹嘛的,雖然有記得挾四季豆~而我個人喜歡的蘿蔔糕,我忘

了請他炸酥一點,不過整體吃起來沒那麼油膩,這點有加分。

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鹽酥雞果然是飲酒、坐車、聊天、約會最好良伴。

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門牌地址:高雄市大寮區鳳屏一路432號

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店家名稱 : 中庄30年鹽酥雞、中庄30年鹽酥雞粉絲團     

店家地址 : 高雄市大寮區鳳屏一路432號

店家電話 : (07)703-2707

營業時間 : PM16:00~AM01:30 (公休日公布粉絲團內) 

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