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店家名稱 : 泰棧 泰國餐廳 、粉絲團

店家地址 : 高雄市新興區八德一路266號 (八德忠孝路口)

店家電話 : (07)235-0292

營業時間 : PM16:30 - AM00:30

現在還推出最流行的飲料:蝶豆花~

(圖片來源:粉絲團)

 

* 文內為4/1日全新改變前食用 *

 

泰棧」Thai-station就位在忠孝一路與八德一路的交叉口,

招牌顯眼好認,最近小迷上泰式料理,只要經過泰式口味的店家都會多

看兩眼,最近天涼就是想吃鍋泰棧也推出泰式火鍋當然不能過錯!

來到市區找友人時就一起帶來享用這頓泰式料理~。

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泰棧泰式火鍋種類還不少!除了布條掛的之外看MENU上還有

泰式酸辣海鮮、泰式麻辣海陸、南洋肉骨茶、番茄享瘦海陸

、(紅、綠、黃)咖哩椰奶海陸火鍋(含:白飯、雞蛋、小杯泰奶)

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泰棧的營業時間從4/1日起從

11:00~14:00、17:00~20:00(每周一公休)

已改成 PM16:30 - AM00:30

以泰國湄公河畔景觀做大圖輸出牆面,內牆也以鮮明

又搶眼的黃色為主,店內則放了不少木棧桌椅,簡單明亮。

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店裡也提供了免費的檸檬水飲用,

怕辣的人也可以記得來倒杯解渴。

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泰棧有提供商業午餐的選擇!

個人簡餐 + 10元 就有送酸辣海鮮湯、椰漿紫米、綠茶

真是大方送~ (詳細優惠內容可詢問店家或觀看粉絲團)

另外還有登過蘋果日報副刊,看了內容沒想到居然有自家

的香料田,像南薑、香茅與檸檬葉都是自家有機栽培,

所以香料的使用上更是毫不手軟。

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加入泰棧,還有免費海量聊天貼圖可以用。小禮送~

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由於這天天冷寒流發威!我們一上桌店家就給了

免費的地瓜薑湯招待給來客享用,真彿心來的。

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黑糖地瓜薑湯(招待):

嚐得到真的有薑末渣,微辛而不嗆,

黑糖的蔗香味甘而解渴,喝上一碗

身體都暖起來了。

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一邊喝熱熱的薑湯去寒一邊看著

MENU點餐,桌上也有小牌可以參考。

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炸打抛豬水餃(6顆80元):

用了大量的九層塔、四季豆、豬絞肉與剁辣椒,強烈的辣椒籽

香辣感令人無法忽視,鮮香帶勁,一咬下去肉汁就噴在口中,

九層塔的香氣更是耐久,敢吃辣的人一定要試。

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餃子顆顆飽滿,外皮酥脆,吃完還想再吃。

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媽媽米粉湯(80元):

去泰國一定要購入的媽媽牌米粉麵,桌上的照片跟上桌的呈現方式一樣

,沒想到份量好驚人,使用杏鮑、鮮蝦、小卷、炸餛飩皮、蛤蜊、魚丸

、青江菜等食材,比一般鍋燒麵更加豐富,湯頭是屬於清湯的口感,

有著排骨的香味,媽一直嚷嚷這碗好大,要兩個人份食才行。

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80元的超值價,加的不是火鍋料而是

花枝、蛤蜊、鮮蝦,根本是海鮮米粉了。

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麻辣海陸火鍋(220元):

 一入口孜然、茴香的香味越煮香氣越明顯,海陸火鍋以豬肉跟海

鮮做為搭配,我覺得麻、辣兩者皆具,麻度是會在舌尖漫涎,白

胡椒的香氣濃郁,沉穩苦甘的桂皮香讓湯頭更加耐喝,與辣度則

是凝聚在喉頭的辣度,跟我們常見到的四川麻辣喝起來比較不臊

辣,還多了一股咖哩的香氣。

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海鮮盤內有鮮蝦、蛤蜊、花枝還有豬肉片,

麻辣的湯等海鮮丟入更多鮮鹹香,湯頭更加好喝。

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酸辣醬感覺蠻像自已調的,沒有市售般的芶芡感

,取一點來沾海鮮,甜、酸、辣三味,使食物更加分。

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最後記得要喝附贈的泰式白奶茶,

煉乳的奶甜味正好是減緩辣度的良方。

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肉骨茶火鍋(220元):

豬小排軟口不韌,以淡淡的中藥香作為湯底,聞起來則是有

當歸的香味,喝起來一點也不油膩,反而都是清爽甘美的滋味。

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豬小排沒有冰久的腥味,吃起來很不錯。

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巴東牛肉飯(140元):

 加了巴東醬下去燉煮的牛肉,小茴香的味道極為入味

,牛肉軟口好嚼,還搭配了 香腸,醬汁拿來拌飯好吃。

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醬汁吃起來不會鹹口,這牛肉飯真是令人不停吮指。

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裡面還加了南瓜、杏鮑菇、茄子、番茄與四季豆。 

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酸辣海鮮湯(120元):

白蝦、蛤蜊、花枝等海鮮,加入用了番茄與香茅、檸檬葉,酸辣湯嚐得出有

加檸檬汁,酸得溫和,檸香開胃又小辣,我個人覺得是香酸大於辣味,老媽

很愛這個湯,沒喝完整個打包回家繼續回味。

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椒麻雞(100元):

經裏粉油炸的雞腿肉,炸粉蠻像是蕃薯粉,有點像在吃鹹酥雞的味

道,腿肉油亮滑嫩,椒麻醬單嚐下去偏向清檸酸香,我覺得靠辣椒

的辣度僅在微辣,點菜時應該要求再辣一點。

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雞肉不會柴澀,連牙口不佳

的老媽都可以咀嚼食用。

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打拋豬(70元):

快炒到連絞肉都如同穿上紅袍般的打拋豬,絞肉彈性極佳,

香辣無一不缺,這裡加了九層塔更是鹹香下飯,香辛夠味,

令人忍不住連扒兩碗飯。

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打拋肉也是來這邊必點的菜色。 

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好愛它們家的打拋肉,夠辣我好愛。

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紫米粥:

加了椰乳的紫米粥,米芯熟透,濃稠滑口。

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餐點果然還是要靠自己嚐過才知道,泰棧的餐點打拋豬、酸辣湯絕對

是必點佳餚,巴東牛肉飯對於拌飯控的我也是來了會再回購的基本款

,沒想到一個路邊小店,味道卻不輸大品牌的泰式料理,價格也的確

實惠,無論獨享、多人用餐口味、選擇多樣化滿足我們的嘴。

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店家名稱 : 泰棧 泰國餐廳 、粉絲團

店家地址 : 高雄市新興區八德一路266號 (八德忠孝路口)

店家電話 : (07)235-0292

營業時間 : 營業時間 : PM16:30 - AM00:30

  

  

    

左豪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 台中徵信公司
  • 看起來很好吃耶!!
    謝謝版主的介紹喔
    有機會去吃看看^^

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