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豆-0

店家名稱 : 豆漿先生、粉絲團 

店家地址 : 高雄市左營區嘉慶街52號(龍華市場旁)

店家電話 : 0976-348-329

營業時間 : AM06:00-PM12:00(週日公休)

註:有提供WIFI、附近有停車場

一早要來去左營好市多前先到龍華市場附近找

早餐,不知道要吃甚麼問問GOOGLE大神就知道

了!一下就發現附近有間「豆漿先生」早餐店

感覺還不錯,還有提供手作的非基因改良黃豆

所做的豆漿!馬上決定先把小泡菜帶來這裡飽

食一頓後才有體力好好逛街。

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豆漿先生在大樓底下,

以大鼻子的白色招牌為圖案。

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這天來沒想到連店外的露天雅座都滿了,立馬

迅速入內,還好還有剩個四人桌給我們坐。

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不算大的廚房區忙碌的人手卻沒有停過。

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每個人都有負責的事情,分工合作快速完成。

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上方也有MENU可以參考

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用餐區以一樓為主,

大約可以容納15位左右的客人。

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牆面也放了些可愛的動物畫做為點綴。

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也有當日最新的報紙可翻閱~

還有小兒的百科書可觀看。

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豆漿先生也貼心提供了兒童餐具使用,

立馬幫小泡菜準備一組給他用餐。 

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飲料部分有冰也有溫的,溫的飲品放置在這個

保溫桶裡面請自行拿取,另外旁邊也有三明治

可以給想迅速取走不想等待的客人選擇取用。

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冰箱內有無糖決明子、豆漿、紅茶、

咖啡牛奶、和家庭號的豆漿選擇。

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看了豆漿先生的MENU後,餐點的種類也頗豐富

,除了以古早味蛋餅、小點、鍋燒麵、經典烤土司

、蔬食烤吐司、果醬吐司與大鬆餅等多種口味。

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2016/05/13 最新MENU (來源:粉絲團)

飲品是自家使用非基改黃豆做出來的豆漿,

另外也有加了陳家蜂蜜製成的燕麥飲與

瑞士巧克力燕麥等多變口味,本來想點

它們家的招牌南瓜豆漿,聽說是用清蒸南

瓜下去打成的,但架上都賣光了,只能殘念。

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煎檯上正忙碌地煎著蛋餅,

連麵糊部分也是自家調製的。

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店內也陳列了陳家蜂蜜、亨氏蕃茄醬與

果巧克力醬,連起士也是選用好市多

的白起司,用料上都有自已的堅持,

希望客人可以吃到比較好品質的醬料。

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點用蛋餅的話,可以選擇要用白雞蛋或土雞蛋,

兩者價格不同,食材上的選擇更能多樣化。

洋蔥炒豬柳蛋餅(45元)

豬柳有用黑胡椒醃過,以古早味

麵糊蛋餅煎得比較軟Q,還加了一堆

洋蔥除了補充蔬菜與維生素,也可以

增加飽足感。

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店裡有獨家辣椒醬油,稍微沾一點食用,

真的會辣,裡面還挾了滿滿的蒜頭,拿來

挾在蛋餅吃更加多了辛辣香。

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起士燻雞肉蛋總匯(65元)

這個總匯抹了一層加了檸檬皮的美奶滋,

其他內層則沒有太多餘的調味,讓我們

不會攝取太多的鹽份與醬料,還加了好

市多的起士片、煎蛋,與蘋果、萵苣的

鮮蔬,即使與燻雞、雞蛋全部吃在一起

也清淡爽口,吃到最後連手都不會油油的。

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雙拼大鬆餅

用煮熟的豆渣作為鬆餅的原料之一,加入

鬆餅粉後再以pancake的方式將兩面煎熟

的大份鬆餅,中間厚實又極為溼潤,本身

是沒什麼甜味,所以我選了蜂蜜與巧克力

兩種醬料,給小泡菜當早餐,很輕鬆就可

以入口。

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微糖豆漿(25元/杯)

除了有糖豆漿外也可選擇無糖豆漿,用冰糖

調整甜度,細細喝得到一絲豆渣,應該是依

照古法的方式,先以黃豆磨過的生漿與豆渣

一起煮,等熟透後才過濾,更能保留黃豆的

營養與自身的香味,喝起來就不是粉泡的味

道薄透空虛味,滿都是醇厚的味,甜度

是屬於比較低的豆漿,如果是喜歡不會太黏

口豆漿的人,一定也會喜歡它的味道,我帶

回家後冰到冰箱放了三、四天後就變成了

花,果然是真的黃豆磨成的才會有這種現象。

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後來也帶了一瓶家庭號的豆漿(無糖)的罐裝回去

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紅茶豆漿(20元/杯)

以紅茶加上豆漿呈現顏色頗深,

喝起來帶著一股淺顯的麥香味,

也很好飲,但甜度一樣是屬於比

較低的。

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黑芝麻燕麥(35元/杯)

經過研磨的芝麻油脂香氣濃郁,

,品嚐得到芝麻籽的渣,這杯喝

了真的會飽。

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豆漿先生的餐點比起連鎖早餐店的用料更好,

連飲品也有許多選擇性,讓現在迅速外帶式

的早餐也有可以兼顧健康的品項可以購買,

不用再侷限於連鎖或超商早餐,調味上也比

一般的店家更加清淡,吃完也不會對身體感

到負擔,推薦給喜歡喝真正研磨豆漿的客人。

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店家名稱 : 豆漿先生、粉絲團 

店家地址 : 高雄市左營區嘉慶街52號 (龍華市場旁)

店家電話 : 0976-348-329

營業時間 : AM06:00-PM12:00 (週日公休)

註:有提供WIFI、附近有停車場

  

  

    

Posted by 左豪 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 高承寬
  • 是說豆漿先生過去是我的客戶呀~~~~~~~~~
  • WOW

    左豪 replied in 2016/03/14 13:23

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