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御佃丸官網御佃丸粉絲團

名稱 : 御佃丸居食屋-貳肆叄(仁義店)

地址 : 高雄市前金區仁義街243號

電話 : (07)272-7088

時間 : 17:30-01:30 (星期一公休)

御佃丸居食屋(總店)

店家地址 : 高雄市左營區新下街7巷26號

店家電話 : (07)550-7086

又到了年尾要跟吃吃喝喝團聚餐的時刻,這次

友人推薦了一家超好停車的御佃丸貳肆參

餐廳對面就是停車場,下車走不到10公尺就到了

,地理位置絕佳,終於開車不用再擔心停車位

呀比~~~

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御佃丸貳肆參旁邊就有兩個停車場~

開車來的朋友相當方便!

停車場

以木紋牆面置入了酒瓶就知道這裡

就是吃下酒菜與喝喝小酒的好地方。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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看到角high ball酒場就知道,會女生也會

的喝酒好地方,低酒精濃度的high ball,

不像烈酒那麼嗆鼻,一般客人也很容易接受。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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二樓以二人桌與四人桌為主,也有小包廂供公司或朋友多人小酌會友。

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牆上的裝飾排都是從日本找了許久的特色鐵招牌帶回來的

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未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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目前店家的活動 九將集食樂

3道招牌菜你選我請客。

*最新活動都可參考御佃丸粉絲團*

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店家也貼心準備打卡小道具~

想要脫離一般性打卡裝備這些就對了!

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本人測試後...這樣拍照打卡是不是很不一樣呢?(撲~笑)

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未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

再讓我們回到一樓外頭的招牌小攤,也是帶有日本風。

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座室內向外看見店員正在幫我們準備,

冷冷天氣冒著熱熱的煙~心中都溫暖起來。

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御佃丸貳肆參門口有著販售關東煮的小攤,

如果你以為它只有賣關東煮可是大錯特錯,

它還賣了烤燒、炸物與飯麵,更能配上多種

不同口味的角High ball,從可樂到梅可角High

足足多達七種口味線上看MENU

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現場也販售了許多日本的進口飲品,

連我家冰箱中還沒喝的綠茶可樂,

這裡也有賣。

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青澀角high(119元)

先是青蘋果的果香味,後韻則是威士忌的成熟麥香,喝起來

碳酸的氣卻不會把瞬間把肚皮撐飽,反而是順口的香甜味。

魔荔角high(119元)

荔枝夏天特有的果甜沁香,喝起來相當很對女孩兒的嘴,

滑順卻不會有苦口感,若青澀角high是少男少女的戀愛,

魔荔角high讓我想到夏天到海邊玩時最愛的清涼飲品。

未成年請勿飲酒,喝酒請勿開車

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許多人都是為了這鍋乳白色的高湯熬煮的

關東煮而來的,尤其是深夜來上冒著白氣

熱騰騰的鍋煮物,可是冬天幸福的象徵之一。

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關東煮煮好後再澆上熱湯,哎喲,實在太撩人心弦了。

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十一品豪華關東鍋(279元)

除了白玉大根蘿蔔、干貝燒、明太子福袋、

起司桃子、岩燒竹輪、花枝黑輪燒、北海蟹柳

、百頁豆腐、手作櫻花蝦片、脆皮香腸鱈魚含片

(俗稱半片),這個入口即化,又有軟豆腐的口感,

吸飽豚骨高湯的蘿蔔,使味道更加香甜。 

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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辣椒與胡麻醬

辣椒油的味道被逼出來,一嚐下去整個辣味

舌尖衝出, 胡麻醬則有味噌的黃豆香味,

這個單吃也好好吃。

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香辛潮間蟹(200元)

軟殼蟹炸到酥脆像蝦味先般的香氣皮薄又脆

不知不覺會一次就吃掉三塊,整個好下酒。

本來還擔心螃蟹蟹刺嘴巴,其實並不會!

咬個幾口就可以輕鬆吞下,而加了辣椒

一起咬,則會有香辣感。

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職人辣拌烏龍(65元)

以獨家調配的辣椒醬,若要調整辣度,點餐時

可以交待店家,我是點中辣,攪拌後滑Q的

讚岐烏龍麵,麵芯不是軟韌路線,吃完又香又麻

,辣椒醬沒有油臭味,只留下辣椒的重感香氣,

但麻辣度我覺得大約持續1分鐘。

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柚子胡椒雞腿串(180元)

烤醬加上去骨雞腿肉,再加上日本柚子胡椒,

腿肉肉汁豐碩,肉質又帶有勁道,連隔壁桌的

客人吃完後還吵著要加點兩盤,來了也是必點。

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黃金胡麻軟絲(290元)

裏了炸粉的炸軟絲,吃起來好彈嘴,

全不會韌口,皮酥酥旳軟絲無帶腥味,

,軟絲的肉厚度有夠,炸起來才會Q彈,

沾上胡麻醬的香味更把軟絲的甜味提高一層。

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沒有油耗味的胡麻醬,吃起來就是沒有黏臭味,很好吃。

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炭香手羽燒(2支100元)

沒有裏粉的雞翅,相當有肉,已經刷上獨家

的醬料,烤到輕輕一咬,就很容易骨肉分離。

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蔥燒五花豚肉串(2串120元)

五花肉的豬皮烤到半透明狀,微微的

炭焦香與油亮的豬五花肉,沒有太多

調味,但有特殊的烤醬塗在上頭,

吃起來不會死鹹,有豬皮整個大加分。

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塔塔銀竹莢(2隻150元)

日本進口的竹莢魚,白色的魚肉很厚實

又細滑,咬起來香綿度很足,與黃澄澄的

酥餅皮,有海鹹味,卻不會臭腥。

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麻糬豚肉燒(2串130元)

先把麻糬烤軟,等包上培根後,再火烤一次,

淋上煉乳,麻糬香軟,培根的煙燻鹹味,

吃起來甜軟中又鹹香,相當特殊的一品。

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鹽烤奶油玉米筍(90元)

現烤的玉米筍至少長達七公分以上,熱呼呼的

青綠色外皮剝開,中間的嫩芯本身的甜味,

湯汁滴到手上都吮個不停。

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五花牛蛋蛋燒(2串120元)

以醃漬過的鵪鶉蛋,再手工裏上牛五花肉

加以燒烤,份量精巧,每天都是限量烤製

因為鵪鶉蛋一經過醃漬後,隔餐就不能用

力求新鮮,鵪鶉蛋吃起來有種淡淡的五香氣,好吃。

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飯後甜點-炸烏龍麵

炸烏龍麵吃起來有年糕的彈性,加上糖粉

與花生粉,很少吃到這麼有彈性的甜點。

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招待小菜

手漬醃蘿蔔

如鋼琴白鍵般的切條蘿蔔,

已用鹽把苦水抓醃掉,再用白醋醃漬,

生脆的口感,還帶有甘梅的微酸氣,

炸物搭配著吃,更化解油嘴的狀況。

脆蔥拌海芽

用水泡開的海帶芽,傳來洋蔥微嗆的口感,

再用醬油醃漬,微微的鹹香,沒有雜味。

招待湯品

本以為上來的是熱茶,沒想到是自家熬煮

的湯品,以海帶與豬骨熬出的湯頭,剛好

一解我昨天深夜想喝海帶湯的肚皮,濃厚

卻不會腥臭的高湯,爽口又不油膩,可以

無限取用。

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御佃丸貳肆參的串燒、炸物與小點,味道都

各有特色,從海味爽滑的炸物、肉嫩味濃的

燒烤再與三五好友把酒言歡,讓時光飛逝的

時間不知不覺就快速渡過,好味食物享受當下

的人生,值得都留在御佃丸貳肆參,加上好停車

不來能行嗎?!

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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店家名稱 : 御佃丸(仁義店)、官網粉絲團

店家地址 : 高雄市前金區仁義街243號

店家電話 : (07)272-7088

營業時間 : 17:30-01:30 (星期一公休)

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店家名稱 : 御佃丸本屋(總店)、官網粉絲團

店家地址 : 高雄市左營區新下街7巷26號

店家電話 : (07)550-7086

營業時間 : 17:30-01:30 (星期一公休)

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<本篇為合作文>

  

  

    

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